京都東山。
ものすごく絵になります。やっぱり世界の観光地。
京都観光の定番である東山
で。東山っぽい景色を決定づけてる建築物と言えば、
八坂の塔。正式には、法観寺(ほうかんじ)の五重塔。
八坂の塔すぐのお店
まぁザックリ八坂の塔ですね。八坂の塔。
その八坂の塔。よく見るアングルから写真を撮って、
左を見るとあるのが、きなこ家さんってお店。
きな粉専門店のきなこ家
名前の通り、きな粉のお店。
もう少し説明すると、きな粉スイーツの専門店です。
きな粉とは?
きな粉。あの素朴なアイツです。最近いつ食べました?
一応説明すると、きな粉は、黄粉なんて書き方もあって、
焙煎した大豆を挽いた粉です。
京きな粉とは?
きなこ家のきなこは、京きな粉というきな粉で、
通常より深めに焙煎し、香りやコクが強めで、色も濃い目というパンチのあるヤツで、
京菓子にマッチするきな粉となっています。
きなこ家オススメメニュー
で。きなこ家の人気メニューが、きなこシェイク。
京きな粉の代名詞的メニューのきなこシェイク
バナナミルクのシェイクにアイス。その上から黒みつときな粉がトロリ。
フォトジェニック!TVなんかにも度々登場している看板メニュー。
京きな粉の個人的オススメはきなこミルク
で。個人的にオススメなのが、きなこミルク。
フワフワモコモコのミルクの上にたっぷりきな粉。
黒みつが格子状にかかっているドリンク。
見た目的にカワイイですが、よくかき混ぜてどうぞ。
一口飲むと、口の中がビックリするくらいきな粉。
きな粉好きな人にはたまらない。またきな粉嫌いな人にもこれまたたまらないという一品。
ホットとアイスがありますが、香りが強くなるホットの方がオススメ。
京きな粉の隠しパワーアップアイテム
んで。きなこ家。
美味しいきな粉スイーツがさらにパワーアップするアイテムがお店の中にあります。
挽くのも楽しい石うす
それが石臼。
え?うす?そう。うす。石うす。
で。この石うす。ただのオブジェじゃない。
これで何をやるかと言うと、きな粉づくり。
石うすの隣に、焙煎した大豆が置いてあるので、
スプーンで一すくいして、石うすの穴に投入。
それで、石うすのハンドルを持って、ゴーリゴーリと回しましょう。
石うすを回すと、カチカチと豆が潰れる音が聞こえ、
感触が手に伝わります。
きな粉の魅力ブーストアップ!
で。この挽きたてのきな粉をそれぞれのスイーツのトッピング。
きな粉力がパワーアップ!
先ほどより、さらにきな粉好きにはたまらない…以下略。なスイーツが誕生します。
このきな粉作り。スイーツの味がパワーアップするのも魅力ですが、
石うすを回転させるだけでも楽しい体験となってます。
きなこ家を訪れたなら、ぜひ!無料ですし!笑
きなこ家はお土産もあるよ
また、きなこ家ではイートインスイーツだけじゃなく、きな粉のお菓子も販売中。
オススメは素朴な味のきなこクッキー。牛乳あたりとの相性ピッタリっス
きなこ家はあくまで山城屋の一部
ちなみに、このきなこ家。きな粉専門のスイーツ屋さんですが、
実はあるお店のカフェ部門的存在。そのあるお店というのが、
きなこ家の少し下にある、京山城屋さん。
乾物専門店の京山城屋の話はまた別の機会に…
こちれは乾物専門店で、きな粉スイーツは、乾物のスイーツということで、
カフェ化してお店になっています。
で。乾物専門店の京山城屋さん。
こちらも超オススメ店となっています。
その話は、また今度。
書きました。
↓
ま・と・め!
京都の定番観光地の東山で京都っぽい、きな粉スイーツが食べられるきなこ家。
場所もわかりやすい!八坂の塔を見たら思い出してください!笑
▽▼こちらの記事を含む、京都で味わえるちょっと変わった体験のまとめ記事を書きました▼▽
ほかにも楽しい体験がいっぱい!ぜひ、あわせてお読みください!
きなこ家 の店舗情報
住所:京都府京都市東山区八坂塔上田町81
TEL:075-551-2700
アクセス:京阪電車の「祇園四条」か「清水五条」駅で下車してあるいて約20分くらい
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■グルメライターがオススメ!京阪の各駅から徒歩5分で行けるランチの美味しいお店まとめ
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