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【無限ポリポリ】ウナギの骨のウナギボーン!グルメライターの常備食の最有力候補!【低カロリー】

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作業してると固い物を食べてリフレッシュしたくなりません?

と固い物を食べたい。ずっと。

空腹を満たすために食べたいワケではない

お腹が空いてるから。とかそういうんじゃなく。
まぁ何というか、気晴らしとかストレス発散的に。口さみしいを解消する的に。
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と。

口さみしいならガムが定番

口さみしさの解消なら
ガムでもいいけど別にポリフェノールを取りたいわけじゃない。

あと。もっと固いのがいい。
チョコとか食べてると糖分とカロリーが心配。
固さ的に煎餅でもいいけど炭水化物だし。カロリーあるし。

坂の上の雲を読んで以来そらまめ派

あと。司馬遼太郎の「坂の上の雲」を読むと空豆が食べたくなって、
ソラマメをいっぱい食ってたけど、カロリーがおそロシア。

あと塩分も。
ってか、間食にカロリーなんていらんのじゃー。笑

スルメ系統じゃないカキーンと固いの

固い食べ物っていうと、スルメとかもそうだけど。
スルメみたいな粘度の高くて固いヤツじゃなくて、
カキーンと硬質で固いヤツを食べたい。

この際ボルトとか食っとく?

硬質で固くてカロリーがなくて。で。旨味があればなおよし。
何だったらネジでもボルトでもナットでもいいんだけど、
マンガの主人公じゃあるまいし。流石に鉄は食えない。笑

固い物食べたい欲求の救世主。ウナギボーン

って色々探してたら、発見。それがウナギボーン。

ウナギボーン。たぶん体にもいい

これならカロリーはほぼ皆無だろうしミネラルたっぷりで旨味あるし。
と言うか。むき出しのカルシウム。

骨粗しょう症の予防待ったなしです。

謎の商品の入手ルートに困ったらAmazon

いいんじゃない?でも気になるのが入手ルート。
ドコで売ってるんかと思ったら、Amazonで売ってました。便利。

というワケで購入。密林育ちの鰻の骨です。
あー。いま気が付きました。絶品お取り寄せグルメです。笑

ウナギボーン。開封!

器に移してみましょう。ザザザーっ。

固い!これ。

で。さっそく摘まんで、ヒョイ。

バリッ!バリッ!ボリッ!ボリッ!食べてみると、
頭蓋骨か顎の関節が砕けてるんじゃないかというような、凄まじい音がします。
そう。僕が欲しかったのはコレ。このバリボリ感。

気になるのはお値段と量

…ただ…。…ちょっと…。…その…。
と急に歯切れが悪くなりましたが。理由はシンプル。



…お高い…。



ちょっとね。ちょっとですよ。お高いと言っても。
うん。160gで1280円。

で。1280円なのは知ってたけど、現物を見てなかったので量は知らなかった。
160gって言われてもピンとこない。ましてやウナギの骨だし。
現物を見た感想はもうちょい欲しかった。

ウナギボーンいっぱい食べたいからこそ改善されないかなー。

値段半分か、量が倍くらい入ってれば、常備食で、
値段半分な上に量が倍だったなら主食になりえたんだろうけど。
あと欲を言えば、小袋での小分け包装ならなおよし。

いっそ違う魚のボーンにしちゃう?

で。こういうこと言うとアレなんですが。

これ別にウナギでなくても何でもいいっぽい。
高級魚すぎて原価高いだろうし。もっと言えば絶滅危惧種だし。

なんでもいいからデカい魚の骨持ってこい!

大き目の魚だったら何でもいいんじゃない?
骨が硬くて大きい魚って言うと、鯛とか?
あー。でも高級魚…。
骨の硬い魚って高級魚なの?
まぁ骨がゴツいイコール体がデカいからある程度当たり前か。

じゃあ鮭は?
って思ったけど、鮭は切り身にも骨付いてるしなー。
あと鮭缶には骨入りどころか、中骨メインなんてのもあるので、
鮭の骨は廃棄すくない。笑

ハモボーンはどうですか?

うなぎほど骨を捨てる前提の魚っていない?
いた。ハモとかどうスか?
どうせ骨切りしたの身の部分売るんだから、
骨は捨てちゃうし。って思ったら、ハモもウナギとタメはれるくらいの高級魚。
もうちょいお安いのがいい。

アナゴボーン。エイボーン。

って閃いた。アナゴとかどうですか?
まぁ江戸前とかかなり高級だけど、回転寿司のとかはそこまでじゃないだろうし。
後はエイヒレ用のエイ。

ってか、エイの骨ってどんななんだろ?
そもそも軟骨魚類だけど。ってググったら綺麗。
妙なところで妙な発見です。笑

ウミヘビボーン。

あと何だったらウミヘビとかでもいいんじゃない?
水産業者の方々。商品開発いかがですか?笑

ウツボボーン

ウナギ、アナゴ、ウミヘビ。なんか長いのがいいんかな?
じゃウツボだ。高知ではそこそこ食べるらしいし。

カツオボーン。というワケで高知方面の方!

あー。高知と言えば、カツオも骨付きを食べたことない。
あとエイも高知で獲れるっぽいし。
というワケで、主に高知方面の水産業者の方。ご連絡お待ちしております。笑

ま・と・め!

ちなみに、ウナギボーン。お酒のツマミ用なのか、けっこう塩味が強い。
最初にも言ったけど、別に塩分も欲しいわけじゃないです。

もっと素焼きとか素揚げな感じでいいです。
味付けはレモン果汁とかにしましょう。
どうスか?きっと行けますよ。笑

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けいたろう
旅するグルメライターけいたろうと申します。 主に京都と大阪を歩き回って旅行情報サイトにガイド記事を書いてます。 このブログは、そんなグルメライターのメモ帳の中味って美味しそうだし見てみたくないですか? というテイスト。取材で行った観光地のお店、記事制作こぼれ話、その他日々思ったことなどが書かれてます。 執筆・取材依頼もお待ちしてます。たまに料理作って写真撮ってレシピも書いてます。よろしくお願いします。

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