"柿シャーベット"

秋の味覚の柿。無性に食べたくなりますが、実家に柿の木があって半ば強制的に大量送られてくるケースはダメになっちゃうしちょっと困る。今回紹介する柿シャーベットなら簡単に作れて過熟した柿でも美味しく食べられます。グジュグジュになった柿は捨てちゃう前に冷凍庫へ。