大阪を代表するカレーと言えば、スパイスカレーが有名ですよね。
でも個人的にはその対極にある欧風カレーも大好き。
そんなカレーの代表店といえば船場カリー。
船場カリーは大阪のカレー激戦区、本町に本店のあるお店
大阪に馴染のない人には、船場というのがどこのことかピンと来ないと思いますが、
船場は本町のあたり、梅田と難波の中間にある服飾問屋街です。
船場カリーの本店は、その船場にあります。
本町と言えば、大阪でもカレーの激戦区。
そのなかでも特に人気があって、行列店になっているのが、この船場カリー。
京阪北浜駅すぐに船場カリーの支店あり
で。今回紹介するのは、その船場カリーの北浜店。
京阪の北浜駅を降りて、西側へちょっと歩いた場所にあります。
ビジネス街のカレー屋さんということで、12時台はサラリーマンさんがいっぱい。
13時になると混雑がグッと軽減されるので、個人的には少し遅めの時間がオススメ。
一人で入店して、通してもらった席がコチラ。
一人テーブルだ。いい。好き。これ以上ないくらいに落ち着く。
船場カリーのルーはイカ墨入りの黒いルー
で。船場カリーといえば特徴は何と言っても真黒なルゥ。
このルゥの黒さの秘密は、イカ墨が入ってます。
メニューを確認すると、オプションのトッピングがいろいろありますが、
船場カリーの定番になっているのは、牛すじと青ネギ。
ちょっと珍しいトッピングですが、お店での人気ナンバー1。
結論を言うと、1度はぜひ食べてもらいたいメニューとなっています。
というワケで船場カリーに牛すじと青ネギで注文。
で。注文して数分。カレーがやってきました。
たぶん初見の人は、「おぉ!本当に真っ黒!」って言うと思います。そんくらい真っ黒。
その真っ黒なルーに緑の青ネギが鮮やか。
船場カリーの濃厚なルーには青ネギがピッタリ
で。なんでカレールウにイカ墨が入ってるのかというと、
イカ墨って旨味が凝縮された食材で、カレールゥに入れることでまろやかさが増すそうです。
で。そこに具材として牛すじが入るのでコクはさらにアップ。
そんな黒くてコクの強い船場カリーのカレーにピッタリなトッピングが青ネギ。
「カレーに青ネギ?」と思われるかも知れませんが、
大量の青ネギを乗せることでサッパリと食べられます。
1番人気ということもあって、僕が食べてる間に3~4組入ってきましたが、
7~8割くらいの人が頼んでました。
ほかの人は、日替わりのサービスメニューを注文してました。
お得なサービスメニューを差し置いて、人気ナンバーワンになってるのを見ると、
人気のほどがうかがえるメニューとなっています。
ま・と・め!
本店は本町の船場にある船場カリー。イカ墨入りの黒い濃厚ルーが特徴。
トッピングには青ネギがオススメ。日替わりのサービス商品もあり。
今回紹介した北浜は、大阪のオシャレスポットであると同時にビジネス街。
オシャレカフェじゃなくサクッとごはんを食べるのにも船場カリーはオススメ。
船場カリー 北浜店の店舗情報
住所 | 大阪府大阪市中央区北浜2-5-14 |
TEL | 06-6208-2255 |
定休日 | 土・日・祝 |
アクセス | 京阪本線 北浜駅から 徒歩約3分 北浜駅から203m |
食べログページ | https://tabelog.com/osaka/A2701/A270102/27002437/ |
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